赤ワインのおともは野菜スープ？！

　ナスと玉ネギのみそ汁なんだけど、スープ皿によそうと、まるで野菜スープのようだ。

　今日は、会社の帰りに近くの、ちょっとワインが充実したスーパー（カーザ・ドス・フリオス）に立ち寄って、ブラジル産の赤ワインを購入。

　ワイン売場のおじさんに、「おすすめはどれ？（クァル・ヴォセ・ミ・ヘコメンダ？）」と尋ねたら、間髪入れずに紹介してくれたのが、「パラレロ８」 という銘柄。

　「とてもおいしいですよ！（ムイント・ボン！）」と、力を込めて勧めてくれる。

　64.90R$（2,920円）と、ブラジル産ワインとしてはやや高額だが、NHKの「ポルトガル語入門」で覚えたとおりのポルトガル語が通じたことに気をよくして、そのワインを購入した。

朝食：　牛ひき肉煮込み＋リングイッサ４切れほど、クスクス、チーズ入りパン２個、スイカ、砂糖なしのカフェオレ。リングイッサ（生ソーセージ）炒めは、若い工員さんたちに大人気。お皿いっぱいにリングイッサだけを注いでもらっている人も多い。でもこれ、とっても塩辛いんだな。牛ひき肉煮込みを注いでもらった後、リングイッサを指さして、「ウン・ポーコ（ちょっとだけ）」と言ったら、食堂のおばちゃんが、ちょこっと４切れ、のせてくれた。

昼食：　豚ロースのアセボラード、フェイジョン・コン・アホス（煮豆かけごはん、今日は黒豆）、スパゲティ、サラダ、パパイヤ、ジュース。豚肉が好きなんだけど、めったに登場しない。いちばん多いのは牛肉で、次が鶏肉。豚肉は週に１回、出るかどうか、といったところ。豚肉にもしっかりと火が通っているので硬い！

夕食：　自炊と言えないほどの自炊。ブラジル産の赤ワイン「パラレロ８」に、ナスと玉ネギのみそ汁をスープ風、パン。

社員食堂の朝食

社員食堂の昼食